Bread 【 ル・プチメック東京 】

ル・プチメック東京(@新宿)のパン達。
まずは、さつまいものデニッシュ。
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デニッシュ生地がさっくさくで美味♡
さつまいももたっぷりで大満足〜♪

一緒にクラムチャウダーを。
久々につくったら美味しかった。
ちなみに翌日はご飯とチーズを入れて即席リゾットにしたら最高でした♡
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パンから話がそれましたが。。。

お次は低温長時間発酵のパン・ド・ミー。
今回はホットサンドに。
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これはお得意の人参しりしり。
その他にもスパムたまごとバナナチョコをつくったよ。
パンがさっくりして美味しかったー( ´ ▽ ` )

残ったパン・ド・ミーは厚切りにして冷凍してあるので今度はフレンチトーストでもつくろうかな♪
プチメックはミルクフランスも美味しくて好き♡
京都の本店と原宿のレフェクトワールも行きたいな。
by kaotantan-520 | 2014-03-05 19:25 | Bagel&Bread