ホットケーキ

今朝はホットケーキを焼いてみました♪
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ひさびさのホットケーキ。なかなか美味しかった~♪
何故ホットケーキを焼いたかというと、とても美味しいキャラメルクリームをいただいたので、そのキャラメルクリームを食べたかったのです!

横浜の金沢文庫にあるオ・プティ・マタンというケーキ屋さんのキャラメルクリーム。(金沢文庫だとはまぴーの実家近くかしら?)
キャラメルの濃厚さに香ばしさと苦みもあってとても美味しいキャラメルクリーム。ホットケーキにも良く合い美味しかった~。

昨晩はハーゲンダッツのバニラ味にちょっぴりかけて食べたけどやはり美味しかったです^ ^
お裾分けしてもまだまだたっぷりとありそうなのでどうしようかなぁ。
キャラメルパウンドケーキやチーズケーキでも焼こうかしら。

ちなみにホットケーキは簡単にクオカのホットケーキミックス粉を使いました。
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でもやはり2人分計3枚を焼くとなると焼き時間がかかる!
朝から走って、身支度して、お弁当作って、お洗濯して、、、
のんびりホットケーキ焼いてたら時間がなくなり焦っちゃたよ。
でもね、そしたらいつの間にかYOちゃんがお皿洗いしてくれてた!
なんともうれしい限りです♪
また焦ったふりしてお皿洗いお願いしちゃおうかな~w
by kaotantan-520 | 2012-05-31 15:37 | Bagel&Bread